◆ フライパン1つで、おうちがお洒落なリストランテ
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇NO.199 H22年04月14日発行◆◇
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お店からのプレゼント情報、お客様から寄せられたメッセージなどを
盛り込んだ、楽しんでお読み頂ける、お役立ち情報系メルマガです♪
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このメールはもぐもぐ共和国をご利用いただいた方や
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Name 様 （ E-Mail ）
こんにちは！
もぐもぐ共和国の岡田由佳です。
早いもので、もう4月になりました！
もぐもぐ共和国も、おかげさまで
この4月で、設立8年。
もぐもぐ共和国の開設当初から
お付き合いのあるお客様の中には
徐々に完全除去解除に向けて
負荷試験を行っているというお話を
チラホラと聞くようになりました。
でも、大半の方のお子さんは
負荷試験の際に、アレルゲンを嫌がって
口にしないか、吐き出すので、負荷が
なかなか進まない様子。
我が家のやっちゃん＠小6も
解除を始めた当初は、小学2年生でしたが
卵の黄身を口元に近づけただけで
堅く口を閉ざし、非常に怖がっていたので
もっともっと小さいお子さんだと
怖がったり嫌がったりして、解除が
進まなくても、仕方が無いだろうなぁと思ったり
ワタシも、やっちゃんが解除を嫌がった時
早く食べて（食べられるようになって）ほしいと
とっても焦って、イライラしたことがあるので
ご両親もつらいだろうなぁと思ったり
ちょっぴりフクザツな気持ちでメッセージを
拝見しています。
我が家では、完全除去の時には
「タマゴを食べたら苦しくなるよ。」
「タマゴを食べたら、また入院することになるよ。」
と何年にも渡って脅し続け（？）
彼の恐怖心を煽っていたにも関わらず
負荷試験になると
「食べられるかもしれないから
ちゃんと食べて！」
と態度を一変させ、やっちゃんを
混乱させたのが悪かったのだと思いますが
小学6年生になった今でも
タマゴを食べてくれません…。
今思えば、除去の時に
「大きくなったら食べられるからね。」
「今は体質に合わないだけで、いつかは
大丈夫になるから、今だけガマンしてね。」
と励まし続けてあげることと
解除の時に
「大丈夫になったかどうか、試せそう？」
「食べられるかも知れないけど、食べてみたい？」
と、本人のココロの速度に合わせて
徐々に負荷試験に向かうことが出来れば
もっとスムーズに進んでいたのではないかと
反省しきりの今日この頃。
これから、お子さんの負荷試験を行う方は
ワタシのような大失態を経験しないよう
お子さんのココロの声に耳を傾けながら
一つ一つの工程を、ゆっくりと
進んであげてくださいね！
それでは、いつの日か我が家のやっちゃんが
フツーにタマゴを口にしてくれる日を夢見て（笑）
今回も元気に＜もぐもぐ通信＞スタートです♪
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◆ 今回のもぐもぐ通信もくじ ◆
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1. 遠足・行楽・新学期♪お弁当作りの味方はコレだっ！
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/index.htm
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2. もぐもぐ共和国 岡田由佳 の 編集後記
http://www.mogumogu.jp/info/staff.htm
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東京医大式食物抗原強弱表
http://www.mogumogu.jp/recipe/kougenhyou.htm
でも、アレルギーを起こしにくい
魚種と言われている
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メルルーサ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/ds0000014.htm
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本名はディープウォータケイプヘイク
と呼ばれるタラの仲間。
白身で淡白な肉質で
お鍋や離乳食やお惣菜に適したお魚です。
また、メルルーサは高たんぱくで低カロリーなので、
食物アレルギーで使えない食品がある方の
重要なタンパク源として活躍しています。
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☆━┓ 遠足・行楽・新学期♪お弁当作りの味方はコレだっ！
┃1.┃ http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/index.htm
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花冷え・花曇りの日があるものの
あちこちで桜の便りも聞こえはじめ
季節は着々と春に向かっているようです。
４月といえば、もう既に
幼稚園や学校の新学期もはじまって
お子さんのお弁当作りをスタートさせている方も
多いのではないでしょうか？
もぐもぐ共和国では
そんな方々にも、楽しんで
イベントの準備をして頂くことができるよう
お弁当に役立つ商品を取り揃えています！
まずは、お弁当作りに嬉しい
アレルギー用のレシピ本が入荷しています♪
毎日の食卓を飾るおかずや
お弁当作りに役立つ本が
----------------------------------------------------
アレルギーっ子の安心レシピ大百科【書籍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/book/1251001.htm
赤ちゃんの離乳食から
幼児・小学生向けの毎日のおかず、お弁当
行事食まで、なんと203レシピをご紹介しています。
新米ママにも安心の簡単レシピや時短の知恵や
4大アレルゲンを一切使用しない
代替食材についても多数ご紹介していますので
重宝する一冊になりそう。
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アトピーにも安心 子どものお弁当【書籍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/book/1251006.htm
小麦粉や卵、乳製品を使わない
お子様向けのお弁当レシピをご紹介しています。
ハンバーグや卵焼きそっくり料理やカレー
チヂミなどのアイデア＆簡単お弁当など
お子様が喜ぶメニューがいっぱいです♪
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の２冊。
レシピ本があると、ごはんやおやつを
何にしようかとアレコレと悩む前に
本をパラパラとめくることで、ステキな
アイディアが浮かんできそう♪
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┏┫ 他にもいっぱい、便利なレシピ本は↓こちら↓ ┣┓
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また、お弁当といえば
時間の無い朝にバタバタと作るので
温めるだけでＯＫな冷凍食品は、最大の味方です！
どうしてもメインのおかずが決まらない時や
隙間が空いて、困ってしまった時にお勧めなのが
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┏┫ ♪ もぐもぐ工房の 美味しく・便利な冷凍食品 ♪ ┣┓
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まずは、みんな大好き、メインに使用できる
まんまるで可愛いコロッケのご紹介です♪
このコロッケは、新鮮なお野菜を使用し
アレルギー専用工房で手作りしている
もぐもぐ工房でも大人気の商品です！
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まんまるじゃがいもとひじきコロッケ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390047.htm
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まんまるじゃがいもとひじきコロッケ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390047.htm
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まんまるかぼちゃコロッケ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390045.htm
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まんまるかぼちゃとひじきのコロッケ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390066.htm
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まんまるおさつコロッケ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390049.htm
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まんまるスイートレーズンコロッケ【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390050.htm
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そして、乳製品、大豆を使用しない
貴重なホワイトグラタンは、以前より
自然な味になって再登場！
小さなお子様にも安心してお召し上がり頂ける
ほんのりとした甘みのあるグラタンです♪
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もぐもぐ工房の とろけるホワイトグラタン【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390061.htm
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もぐもぐ工房の とろけるカレーグラタン【冷凍】
http://www.mogumogu.jp/shopping/frozenfood/390062.htm
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また、主役のおかずに困った時は
ボイルするだけで手の込んだおかずができちゃう
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┏┫ ♪ アレルギー対応 レトルトおかずシリーズ ♪ ┣┓
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などがお勧めです♪
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レトルトおかず ハンバーグ
http://www.mogumogu.jp/shopping/retort/350130.htm
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レトルトおかず 和風肉団子
http://www.mogumogu.jp/shopping/retort/350132.htm
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レトルトおかず 肉じゃが
http://www.mogumogu.jp/shopping/retort/350134.htm
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レトルトおかず さわらのみそ煮
http://www.mogumogu.jp/shopping/retort/350146.htm
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レトルトおかず 豚肉の里芋煮
http://www.mogumogu.jp/shopping/retort/350350.htm
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アレルギー用のお弁当は
下ごしらえから完成まで
「全て自分でやらなきゃ！」
と思っちゃうと、不安やプレッシャーに
押し潰されそうになってしまいますので
まずは、毎日のリズムを整えて
新しい生活に慣れていくことを目標に
気持ちをラクにして、便利な除去食品を
上手に使いこなして下さいね♪
もぐもぐ共和国も応援しています！！
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安全・安心でおいしい食肉を食卓へ。
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ﾍ ⌒ヽﾌ 良質な食肉のタンパク質は ﾍ ⌒ヽﾌ
(・ω・） 神経伝達の元となるアミノ酸の (・ω・）
しー-Ｊ 優れた供給源です！ しー-Ｊ
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◆ 離乳食には生産者がわかる国産鶏肉を。
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http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/chicken.htm
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◆ 肉質が緻密で旨味が豊富！自慢の黒豚
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http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/pork.htm
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◆ 草をついばみ、のんびり育った黒毛和牛
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http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/beef.htm
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◆ 抗生物質不使用の安心の国産うさぎ肉
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http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/index.htm
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☆━┓ もぐもぐ共和国 岡田由佳 の 編集後記
┃2.┃ http://www.mogumogu.jp/info/staff.htm
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Name さん
今回も最後までお付き合い頂きまして
本当にありがとうございました。
今まで、もぐもぐ共和国は、ありがたいことに
新聞や雑誌、テレビなど、いくつかの
メディアに取り上げて頂いたのですが
先日は、韓国のテレビ会社さんから
取材のご相談がありました。
海外からの依頼ということで
言葉の面なども色々と不安がありましたが
担当の方が、流暢な日本語を話される方で
現在、取材に向けて、詰めの話し合いを
させていただいているところです。
聞くところによると、韓国でも
アトピー性皮膚炎の患者さんや
食物アレルギーをお持ちの方も増え
様々な問題が起こっているとのことで
今回、番組として取り上げることで
この疾患の認知をあげていこうとされているようで
もぐもぐ共和国でも、出来ることがあれば
ぜひ、協力させて頂きたいと考えているところです。
そして、そのテレビ番組の担当者さんが
現在、お米アレルギーのお子さんがいらっしゃる
ご家庭で、取材可能な方をお探しということで
もし、そのような方がいらっしゃればと思い
メルマガで募集させて頂いています。
取材希望日としては
4月18日から4月24日までの間を
予定しているそうですので
お米アレルギーのお子さんが
いらっしゃる方で、上記の日程での取材が
問題の無いご家庭がありましたら、是非
ご協力頂けますと幸いです！
もし、OKだよ！という方がいらっしゃれば
メール本文に取材OKの旨と
1.お名前
2.ご住所
3.連絡のつくお電話番号
を、info@mogumogu.jp まで
ご連絡頂けますと幸いです！
でも、こうしてみれば、アレルギーと
お付き合いしている方って、世界中に
いらっしゃるんですよね。
もぐもぐ共和国でも、中国やアメリカ
タイなどにお住まいの方からも、たくさんの
メッセージやお電話を頂きます。
もぐもぐ共和国では、直接の海外発送は
行っていないのですが
clubjapan（クラブジャパン）さん
http://www.clubjapan.jp/exec/top/index.php
と提携して、海外発送を行っていますので
もし、海外でアレルギーにお困りの方が
いらっしゃいましたら、ぜひ上記サイトを
お伝え頂けますと、私達も嬉しく思います！
どうぞ宜しくお願い致します♪
では、今回も最後までお付き合い頂きまして
本当にありがとうございました。
また次号でも、元気にお会いしましょう。
今日一日が Name さんにとって
ステキな一日になりますように♪
( ^ - ^ )ノ~~☆'.・.:★'.・・:☆'
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第三者に渡したり、悪用することは決して致しません。
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・ 2004年All About Japan スーパーおすすめショップ
・ 2004年All About Japan スーパーおすすめショップ審査員特別賞
・ 2005年SOHOドメイン SOHOホームページ大賞 優秀賞
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