◆ インフルエンザ対策にはこのマスク
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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇NO.169 H21年05月22日発行◆◇
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Name 様 （ E-Mail ）
こんにちは！！
もぐもぐ共和国の天野憲一です。
神戸で国内最初の感染が確認された
新型インフルエンザ、その後も感染の
勢いはまだ衰えてはいないようです。
神戸は私が通っていた学校がある市で
神戸まつりも当時は学校が休みに
なるので（年がばれる！）とても楽しみに
していた覚えがあるのですが、
まさかそういうイベントが中止になるほどとは
予想もしていませんでした。
関西で感染が確認された都市は
いずれも「もぐもぐ共和国」事務所のある
大阪市からそう遠くないところばかりで、
通勤などで大阪を経由する人が
たくさんいることを考えると、
いつ感染しても不思議ではないなと
思ってしまいます。
幸い、事務所のスタッフで
感染した者はまだいないようですが、
マスクの着用や手洗い、うがいなどを
励行して、予防に努めようと考えています。
そういう私は、先月末に突然高熱を出して
寝込んでしまったのですが、それが普通の風邪
だったのかインフルエンザだったのかは、
病院に行かなかったので分からないまま。
事務所のスタッフからは、そのときに
私の身体の中でウィルスが突然変異して
新型インフルエンザになったのではないかと
疑われる始末…。
でも、そのときの風邪のようなインフルエンザの
ような病気は、事務所のスタッフには感染して
いないようなのできっと違うはずです。
発熱の前日に読んだ本のために
知恵熱が出たのが真相ではないかと、
個人的には考えているところです。
それでは、インフルエンザが早く
終息することを祈りつつ、
今週のもぐもぐ通信、スタートです。
…………………………………………………………………………………
◆ 今回のもぐもぐ通信もくじ ◆
…………………………………………………………………………………
1.こんなときこそいっぱい食べよう！【栄養たっぷりレシピ】
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_index.php
…………………………………………………………………………………
2.もぐもぐスタッフからの一言コメント☆
http://www.mogumogu.jp/info/staff.htm
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【注目商品】
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◆ 新型インフルエンザ、予防のために ◆
こまめに手を洗いましょう。
★スピカココ ハンドソープ
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★ナチュラル馬油せっけん
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┃1.┃こんなときこそいっぱい食べよう！【栄養たっぷりレシピ】
┃ ┃http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_index.php
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国内で新型インフルエンザが確認されてから、
日を追うにつれ感染された方が増え続けています。
ここ大阪でも、感染を防ぐためでしょう、朝夕の電車内は
冬のインフルエンザシーズン以上の高いマスク装着率。
私も、少しでも感染を防ぐ可能性が高くなるよう、
手洗いやうがいを忘れないようにしている、つもりです。
でも、この勢いで新型インフルエンザが蔓延すれば、
もしかすると感染してしまうこともあるかもしれません。
今の時点では、毒性の強くないインフルエンザだということで、
症状も季節性インフルエンザに近いものというのが
救いといえば救いでしょうか。
マスクや手洗いなどで予防していたにもかかわらず
感染してしまったら…。
医療機関で治療を受けるのはもちろんですが、
栄養を摂って体をゆっくり休めることも大切です。
そんなときに、おいしく食べられて
栄養もたっぷりとれるお料理のレシピをご紹介しましょう。
■ コンキリエのリゾット ■
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_detail.php?recipe_no=168
体調がすぐれないときの食事といえばおかゆが定番ですが、
少し洋風におこめのパスタ（コンキリエ）を使った
リゾットはいかがでしょうか。
★材料（２人分）
・コンキリエ・・・・・・150g
http://www.mogumogu.jp/shopping/noodle/391006.htm
・玉ねぎ・・・・・・・・150g（約1/2）
・トマト・・・・・・・・200g（２個）
・チャービル・・・・・・適量（バジルなどでも可）
・塩、こしょう・・・・・少々
・粉チーズ・・・・・・・大さじ１（お好みで）
・米油・・・・・・・・・適量
http://www.mogumogu.jp/shopping/oil/280054.htm
★作り方
1)玉ねぎを粗みじんに切ります。
2)トマトは湯むきし、ざく切りにします。
3)チャービルはみじん切りにします。
4)熱したフライパンに米油をひき、玉ねぎが
透明になるまで炒めます。
5)玉ねぎが透明になったらトマトを入れ、
中火で３〜５分煮込みます。
6)トマトの形が崩れ、水分が出たところに
コンキリエを乾燥した状態で入れ、弱火で
煮込みます。
7)コンキリエが柔らかくなったら、塩、こしょう、
粉チーズで味を整えて出来上がり。
★粉チーズは、お好みやアレルギーに応じて
入れてください。トマトと玉ねぎのほか、
お好みの野菜や肉などを入れてもおいしく
召し上がれます。
■ 具だくさんのフォー ■
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_detail.php?recipe_no=7
発熱して寒く感じるときには、体が温まる麺類はいかがでしょう。
野菜をたっぷり入れることで、栄養のしっかり摂れますよ♪
★材料（１人前）
・ゆきひかり乾麺・・・・・・60g
http://www.mogumogu.jp/shopping/noodle/450701.htm
・NSだしつゆ・・・・・・・・大さじ４（水200ccで薄める）
http://www.mogumogu.jp/shopping/seasoning/262109.htm
・てんさい糖・・・・・・・・小さじ1
http://www.mogumogu.jp/shopping/seasoning/sok015.htm
・塩・・・・・・・・・・・・少々
・キヌアしょうゆ・・・・・・小さじ1
http://www.mogumogu.jp/shopping/seasoning/sok077.htm
・人参、玉ねぎ、干し椎茸、ネギ、ピーマン等・・・お好みで
★作り方
1)ゆきひかり乾麺を固めに茹でます。
2)人参、玉ねぎなどの野菜を食べやすい大きさに切ります。
3)水で薄めたNSだしつゆを鍋に入れ、沸騰したら野菜を入れます。
4)塩、てんさい糖、キヌアしょうゆを入れて味を調節し、
茹でたゆきひかり乾麺を入れて少し煮込みます。
5)お好みでネギを散らして出来上がり。
★麺は煮込むので、最初は固めに茹でてください。
野菜のほか、お好みに応じて揚げや肉などを入れれば、
さらに栄養豊富でおいしく仕上がります。
■ 野菜スープ ■
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_detail.php?recipe_no=178
食欲が無いときでも、スープなら食べられたり、しませんか？
野菜とソーセージ、おこめのパスタをじっくり煮込んだ、
栄養たっぷりの具沢山なスープです。
★材料（３人分）
・お米のパスタ（フジッリ）・・30g
http://www.mogumogu.jp/shopping/noodle/391003.htm
・もぐもぐブイヨン・・・・・・・小さじ１と1/2
http://www.mogumogu.jp/shopping/stock/390151.htm
・水・・・・・・・・・・・・・・500cc
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・50g
・キャベツ・・・・・・・・・・・40g
・コーン・・・・・・・・・・・・20g
・にんじん・・・・・・・・・・・20g
・しめじ・・・・・・・・・・・・1/4房
・ブロッコリー・・・・・・・・・20g
・みんなの食卓あらびきウィンナー・・３本
http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/410013.htm
・塩、こしょう・・・・・・・・・適量
★作り方
1)玉ねぎ、にんじん、キャベツは食べやすい大きさに切り、
シメジとブロッコリーは小房に分けます。
2)お米のパスタ（フジッリ）を８分茹でます。
3)もぐもぐブイヨンを水に溶かし、玉ねぎとにんじんを
入れて火にかけます。
4)沸騰してきたら、キャベツ、コーン、しめじ、ブロッコリー、
あらびきウィンナーを入れ、野菜が柔らかくなるまで
煮ます。
5)野菜が柔らかくなったら２．のパスタを入れ、塩、こしょう
で味をととのえてできあがり。
★もぐもぐブイヨンで煮込むことで、味わい深いスープに
仕上がります。お米のパスタ、野菜、肉を一緒に食べられる
ので、このスープだけで栄養を満遍なく摂ることができます。
■ うささまココナッツミルク煮 ■
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_detail.php?recipe_no=83
食欲を刺激する、カレー風味のうさぎ肉のシチューです。
ココナッツミルクにはマグネシウムやカリウムなどのミネラルも
多く含まれています。熱で発汗し、ミネラル不足になった
身体に最適かも。
★材料
・うさぎ肉・・・・・・・・・100g
http://www.mogumogu.jp/shopping/meat/450121.htm
・にんじん・・・・・・・・・1/2本
・たまねぎ・・・・・・・・・中１個
・ココナッツミルク・・・・・400g
http://www.mogumogu.jp/shopping/drink/sok066.htm
・アンパンマンカレールゥ・・大さじ３
http://www.mogumogu.jp/shopping/curry/460111.htm
・塩、こしょう・・・・・・・少々
・なたね油・・・・・・・・・適量
http://www.mogumogu.jp/shopping/oil/280053.htm
★作り方
1)うさぎ肉、にんじん、たまねぎはひとくち大に切っておきます。
2)鍋になたね油をひき、うさぎ肉、にんじん、玉ねぎを炒め、
焼き色をつけます。
3)２．にココナッツミルクを入れ、2/3位まで煮詰めます。
4)アンパンマンカレールゥを加え、さらに１０分ほど煮て、
塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。
★鶏肉を使っていただいてもおいしく出来上がります。
また、お好みでブロッコリーやカリフラワーなどの野菜を
加えてもおいしく召し上がっていただけます。
■ ココナッツ寒天 ■
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_detail.php?recipe_no=105
熱っぽいときには冷たいものが食べたくなるものです。
ココナッツミルクをたっぷり使った口当たりのいい
プルプルのゼリーが楽しめます。
★材料（15cm型）
・ココナッツミルク・・・・・・400cc
http://www.mogumogu.jp/shopping/drink/sok066.htm
・寒天・・・・・・・・・・・・１本（ハーフサイズ）
http://www.mogumogu.jp/shopping/seika/2100517.htm
・砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ３
・レモン果汁・・・・・・・・・大さじ１
http://www.mogumogu.jp/shopping/seasoning/2100133.htm
★作り方
1)寒天を水で戻し、柔らかくなったら手で細かく裂きます。
2)鍋にココナッツミルクを入れ、弱火にかけながら寒天を
入れて溶かします。
3)寒天が溶けたところで砂糖とレモン果汁を入れ、
火にかけて砂糖を溶かします。
4)あら熱をとってから型に流し込みます。
5)冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
★ゼラチンを使わず、寒天でつくったプルプルゼリーです。
柔らかめのゼリーができあがりますが、固めがお好みの場合は
ココナッツミルクを300ccにしてお試しください。
■ ホットケーキ ■
http://www.mogumogu.jp/recipe/recipe_detail.php?recipe_no=128
米粉でつくった、ふっくらおいしいホットケーキ。
ハチミツやシロップをたっぷりかけて頬張ると
ほっぺが落ちそうです。
★材料
・おこめのケーキミックス・・・・・85g
http://www.mogumogu.jp/shopping/seika/390080.htm
・水・・・・・・・・・・・・・・・100cc
・ココナッツミルク・・・・・・・・30g
http://www.mogumogu.jp/shopping/drink/sok066.htm
・メープルシロップ・・・・・・・・適量
http://www.mogumogu.jp/shopping/seasoning/2100643.htm
・A-1ソフトマーガリン(冷蔵)・・・適量
http://www.mogumogu.jp/shopping/oil/280052.htm
★作り方
1)おこめのケーキミックスに、水とココナッツミルクを入れます。
2)ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜ合わせます。
3)180℃に熱したホットプレートに、お玉１杯の生地を落とし、
気泡が出て周囲が固まればひっくり返します。
4)両面が色よく焼けたら、メープルシロップやA-1マーガリンを
トッピングしてできあがり。
★小麦をつかわずにつくった、ふっくらしっとりと美味しい
ホットケーキです。お好みでイチゴやブルーベリーなどの
ジャムをトッピングしても、美味しく召し上がれます。
インフルエンザに感染したときは、早めに病院へ行き適切な治療を
受けると、ウィルスの増殖を抑えて症状を軽くすることができます。
それでもウィルスがいなくなるわけではありませんので、他人に
感染させないよう注意が必要だということです。
感染してから３日以上経ってしまうと、タミフルなどの特効薬を
使うことはあまりメリットがないそうです。
その場合は身体を暖かくして安静にし、熱による汗で失った
水分を補給するためにお茶やスポーツドリンクなどを飲み、
ゆっくり休養しましょう。
もちろん、栄養バランスの優れた食事をしっかり取ることも
忘れずに。
そういう私も、先月末ごろ突然発熱し、週末で行ける病院に
心当たりも無かったので食べられるものを手当たり次第食べて
乗り切りました。
高熱でかなりの汗を流したので、少しはやつれたかと
思ってたのですが、それ以上に食べ過ぎたようで、
焼け太りならぬ病み太りする羽目になってしまいました。
新型インフルエンザ、これからどのように感染が広がるか
まだ予断を許しません。
予防には、ぜひ前号の【もぐもぐ通信・号外】を
ご参考になさってくださいね♪
【こちらもおススメ】◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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世の中の多くのアレルギー要因となるものに対し、私自身
気づかないところでした。 いいものに出会えて一安心です。
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ので驚きました。もともと、せっけんや重曹を使っていたので、
期待していましたが、洗い上がりは期待以上でした。お風呂の
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☆━┓もぐもぐスタッフからの一言コメント☆
┃2.┃http://www.mogumogu.jp/info/staff.htm
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Name さん
今回も最後までお付き合いいただきまして
本当にありがとうございました。
ふと、とある本が必要になって、
インターネットで探してみました。
何年か前に出版された本ということは
分かっていたのですが、すでに絶版で、
どうやらもう新品としては入手できそうに
ないことが分かりました。
できれば実物を見て、古本なら状態を
確認して手に入れたいと思い、自宅から
何駅か離れたところにある大きめの
古本屋へ出かけてみました。
古本屋へ行くのも何年かぶりでしたが、
かなり最近のものも置いてるんですね。
欲しかった本は、残念ながらこの店では
見つからなかったのですが、その代わりに
読もうと思いつつ手に入れるチャンスが
なかった本が置いてあるのを発見しました。
この本もすでに絶版で、もう新品で
手に入れる手段はありません。
発見したその本は、コンピュータ関係の
ノンフィクションのもので、上下巻ある
長編です。
それが、立派なハードカバー上下２冊で
210円。
思わず買って、さっそく読んでいるところです。
上巻は、買ったその日に読んでしまいました。
幸いにも、古本を買ったり図書館で本を
借りたりするときに一番障害になるタバコ臭さも
この本にはなく、安心してページを開くことが
できたのでした。
それにしても、こういう興味深い本が
絶版になった後は手に入れたり読んだりする
チャンスが非常に少なくなってしまうというのは
もったいないことだと思います。
こういう絶版になった本を、
本の内容をデータとして購入できる
時代が来ればいいと思うのですが、
果たして…。
それでは、また次号でお会いしましょう。
ありがとうございました！
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
☆ もぐもぐ共和国スタッフから一言 ☆
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
◇もぐもぐ共和国では、先日より
インフルエンザ対策マスク
http://www.mogumogu.jp/shopping/kafun/740009.htm
の販売を開始したのですが
初回入荷分がほぼ一日で完売し
今週末の2回目の入荷を待っているところです。
喘息など、呼吸器疾患をお持ちの方は
インフルエンザをきっかけに、重症化するという
報告もありますので
患者さんがいらっしゃるご家庭では
まずは家庭にインフルエンザの菌を
持ち込まないように気をつけて
マスクの着用や、うがい、手洗いを
徹底してあげてください。
もぐもぐ共和国のマスクが
一人でも多く、一日でも早く
必要とされている方のお手元に
無事お届けできますように…。
★ 岡田 由佳 ★
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
◇今週１週間子供たちは小学校の休校のため
お休みになりました。
すると、案の定「わーい。休みーーー。」といって
友達の家に遊びに行くことを企み準備していました。
結局、私に見つかり
「こらー。なんで休みになったんか考えや！」
「病気の子もそうでない子も自宅で待機するための休みや！」
とおめだまを食らう羽目に。。。。
「ちぇ。つまらへん。」と膨れながら
しぶしぶ宿題をやっていました。
学校の先生も不測の休校で勉強が遅れてしまわないように
個別に家庭訪問しながら宿題を手渡しているとのこと。
何かと大変ですね。
子供たちも今ではさすがに
１週間続く「巣ごもり生活」に
飽きてきたようで「はよ学校いきたい。」
と言っています。
★ 岡田 健彦 ★
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
◇もぐもぐ共和国の事務所がある大阪では
新型インフルエンザの影響で
道行く人のほとんどが
マスクを着用しています。
子供達の学校も休校となり
自宅待機の状態が続いています。
そんな不安な空気の漂うなか
昨日、映画を見に行ってきました（笑）
思ったよりもお客さんが入っている事と
マスクの着用率の低さに
衝撃を受けてしまいました。
念のため、マスクを着用して
行った私ですが、映画の途中で
一口飲んだお茶にむせて、咳き込んでしまい
チラチラと冷たい視線を浴びてしまいました（＞＜）。
電車やエレベーターの中などで
咳込んだ場合も、同様の経験をする
羽目になりそうなので、咳が出そうになったら
なんとかして、ガマンしようと思います(￣▽￣;)
★ 高井 久美 ★
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
◇たまたま立ち寄ったショッピングセンターの
靴売り場で、スニーカーを安売りしてたので
買ってきました。
買うつもりはなかったのですが、
今履いてるスニーカーがかなり
傷んでるのと、その安売り対象の
スニーカーのサイズが揃ってたので、
ここぞ、とばかり。
足のサイズが小さいので、
男性用で気に入ったのを見つけても、
サイズがなくてあきらめることが
けっこうあるんです。
ときには、女性用の大きめのサイズの
中から探したりもします。
どちらかというと女性用のほうが、
色のバリエーションも豊富ですし。
今回は男性用の棚で、気に入るのを
見つけることができたので、店員さんの
目を気にしつつ女性用の棚をあさることは
せずにすみました。
いや、ちょっとだけ見ちゃいましたが。
とりあえず、これで濡れた鉄板を踏んでも
ずっこけることは避けられるだろうと、
少しばかり安堵するのでした。
★ 天野 憲一 ★
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
◇先週の日曜日に、雨の中
野外ライブに行ってきました♪
ライブをより楽しむために
・タオル３枚
・飲み物
を用意し、カッパを着た私を先頭に
カッパがないため傘をさしていた友達が
意気揚々と会場に入ろうとしたところ
「傘をさしたままでは入場できません。」
と、入場をとめられてしまいました。
急いで、近くのコンビニに行ったところ
「待ってました！！」とばかりに
大量のカッパが置かれていました（笑）
周りには、カッパなき子がたくさん。
私の連れは、予想外の出費
カッパ代￥400が相当悔しかったのか
「追加の400円分も楽しんでやる！！」
と張り切ってアーティストを応援し
ライブ終了後は、ビショビショになった
カッパを大事そうに持って帰ってました。
みなさんは、お天気が怪しい
野外ライブに行くときには、必ず
カッパを持って下さいね(o^O^o)
★ 中西 彩 ★
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