Name様
◆◆------■【・人のこと・地球のことを考えて・
安全、安心秋のほんだ農場通信10-1】■---◆◆
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こんにちは、米つくり40年、エコ農業の推進と
EM普及員として活躍中のほんだ農場の場長です。
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プーンと甘いキンモクセイの香りが漂ってきしました。
キンモクセイの匂いが漂う頃になるといよいよ本格的に味覚の秋到来です。
何を食べても美味しい季節ですね。食べすぎには気をつけましょう。
昨年の今頃は朝晩結構冷え込んでいたと思いますが
今年はまだ冷え込みもさほどではなく、お恥ずかしいですが
我が家では忙しさに追われまだ籐むしろを敷いたままにしています。
早く片付けねば、、、、。
今頃にしては過ごしやすいこのごろですね。
Name様のところでは如何でしょうか。
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今年は全般的に気候もよく、台風、雨、などの影響もなく
収穫は順調に進みました。
収穫時期に台風が来ると稲が倒伏して刈りにくくなります。
雨が続きますと田んぼがぬかるんでコンバインがウツッテ動けなくなります。
今年はこのようなことは一度もなく大変収穫しやすい年でした。
全国的には今年は豊作のようですが
当農場の仲間達の中には雑草の除草がうまくいかずに
収量が大幅に減収の方もおります。
有機栽培は天気だけでは収量が定まらない難しいものがあります。
当農場ではグループの収穫の集計、新米の発送、
有機栽培天日モチ米の刈り取り、乾燥、ニュウ積、
脱穀、収納と今が最も忙しい時期です。
もち米の脱穀、調整は機械の掃除を念入りにして
コシヒカリなどのうるち米が混ざらないようにしないと
モチにしたときにブツブツが残ります。
もち米って結構面倒なんです。
今年は昨年以上に年間予約、注文が多く
10月1日の新米発送にてんてこ舞いでした。
一般のお客様には一部発送に遅れが生じて、
ご迷惑をおかけいたしております。
順次発送いたしておりますので、よろしくお願い致します。
有機コシヒカリ、天日干し有機コシヒカリがは年間予約で
販売数量に達してしまいました。
有機栽培と同じ栽培方法で栽培した無農薬栽培がまだ
余裕があります。
ＪＡＳの申請をしていないため有機と表示していませんが
農薬、化学肥料を全く使用しない栽培です。
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そのほかにも安全安心のお米がありますのでご利用下さい。
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無農薬サトイモの収穫が始まりました。
これらも合わせてご利用下さい。
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有機大豆、無農薬さつまいもも近々販売の予定です。
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※ＥＭ菌を家庭で使ってみましょう。
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ＥＭ菌は自然界に存在する有用な微生物
(人体に安全な微生物の集合体)です。
善玉菌の集まりですので農薬を散布するような
一網打尽に殺菌、殺虫をするのではなくて
善玉菌の密度を高めることで悪玉菌の発生、繁殖を防いだり、
抑えたりする方法です。
また、微生物が持っている浄化力を利用して環境の浄化や、
悪臭の発生を抑えるなどいろいろな利用方法があります。
●EMＷの200-500倍液を畳やジュウタンにスプレーすると
カビやダニの発生を予防します。
●洗濯をするときに水槽にＥＭ菌の原液をキャップ１-２杯入れる。
洗剤が少なくてすむ、洗濯物に静電気が発生しなくなる、
洗剤などの皮膚に与える悪影響が軽減される。
洗濯機の中の汚れがなくなる。
●浴槽にＥＭ菌を約50〜100ｃｃｃｃ入れましょう。
浴槽内のカビの発生を防ぐとともに健康な皮膚と体を保ちます。
水虫などのかゆみも和らぎます。
●掃除のときに原液を便器に入れて掃除する。
便器から下水や浄化槽までの配管内の異物を
ＥＭ菌が分解し悪臭の発生を防ぎます。
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石川県加賀百万石 ほんだ農場
場長 ： 本多 宗勝
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電話:0761-57-2098、FAX:0761-57-2198
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